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No es que diga nada nuevo, pero a veces necesitamos que nos digan esas cosas que son de sentido común:

OMS: Deben evaluarse alimentos genéticamente modificados antes de comercializarlos

23 de junio, 2005 Los nuevos alimentos genéticamente modificados pueden contribuir a mejorar la salud y el desarrollo humanos; sin embargo, es necesario que se sometan a evaluaciones antes de ser comercializados, señaló hoy la Organización Mundial de la Salud (OMS).

En un informe, la OMS expuso los beneficios en potencia y los riesgos asociados con este tipo de alimentos y concluyó que si bien los víveres genéticamente modificados pueden incrementar las cosechas, la calidad y la diversidad en un área determinada, por otra parte también pueden tener efectos adversos en el organismo.

Algunos de los genes utilizados para manufacturar estos alimentos pueden causar cambios en la composición de los mismos y, por ende, tener repercusiones en el cuerpo humano, por lo que deben realizarse análisis y observaciones a largo plazo antes de que lleguen al consumidor, señaló la Organización.

Para la OMS es fundamental ver las repercusiones de los nuevos alimentos antes de desarrollar su cultivo o comercializarlo, dijo Gregory Hartl, portavoz del organismo de la ONU.

“Cada alimento es nuevo y distinto y puede tener otros efectos, por ello no es suficiente decir de una vez por todas que los alimentos son sanos”, puntualizó.

Fuente: http://www.un.org/spanish/News/fullstorynews.asp?NewsID=4841
18:31 del 2005-07-01 # 5 Comentarios

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Comentarios

1
De: BioMaxi Fecha: 2005-07-01 20:31

"Algunos de los genes utilizados para manufacturar estos alimentos pueden causar cambios en la composición de los mismos y, por ende, tener repercusiones en el cuerpo humano, por lo que deben realizarse análisis y observaciones a largo plazo antes de que lleguen al consumidor, señaló la Organización."

Idem los procesados, tradicionales o más modernos, a los que todo alimento se ve sometido. ¿Por qué tanta manía con los OGM?



2
De: webensis Fecha: 2005-07-01 20:38

"OMS: Deben evaluarse alimentos genéticamente modificados antes de comercializarlos"

Como si eso no se hiciera ya desde hace más de una década. Y concienzudamente, a diferencia de cualquier otro alimento genéticamente nuevo que no ha sido producido por las técnicas llamadas "de modificación genética".

Vamos, que dice algo bastante obvio.



3
De: CP Fecha: 2005-07-01 21:31

Ojala hubiera tanta prevención y tanto miedo al respecto de la mayoria de los aditivos que nos hemos comido durante veinte años, por que ha existido cada veneno en nuestra alimentación. Pero si por lo menos empiezan a tener más control sobre los OGM, puede que sigan con los demas.

CP



4
De: chuache Fecha: 2005-07-01 22:22

[Webensis] Es cierto que se está haciendo en Europa, pero también que hay una gran presión por parte de Estados Unidos para que los plazos de revisión sean más cortos ( y por tanto menos exhaustivos).

Supongo que esa declaración sea un llamamiento a la calma.

Y si, ojalá existiesen esos controles respecto a los aditivos. Hoy en día, la leche materna humana no se podría comercializar, contiene de 4 a 6 veces más contenido en materias toxicas del permitido en una leche comercial.



5
De: Dubai love Fecha: 2019-10-27 19:05

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