Pues resulta que eso de que en los lavabos el agua gira siempre en el mismo sentido si uno está en el hemisferio norte y en el contrario si está en el sur, es una falsa creencia:

http://www.snopes.com/science/coriolis.htm

Parece que los efectos de la fuerza de Coriolis (que sí existe y sí se muestra en borrascas y anticiclones) no son determinantes en un lavabo.

Gracias a los escépticos corraleros que me lo han demostrado.